注意超市蔬菜等预包装材料的过量化使用

陶思明

为治理购物环节塑料袋的过量化使用，实现绿色消费以利节约资源、保护环境，国家不断出台政策措施，包括禁止生产超薄塑料袋、使用收费、提倡自带购物袋等。从一些超市看，塑料袋基本纳入了管理，顾客有需求才予提供，而非敞开使用，积极的变化已经发生。

但与此同时，随着超市销售出现新形式、新业态，蔬菜等商品预包装中手撕袋、专用食品袋等塑料制品的使用，显然又非常普遍，大有过量化之嫌。如称重计价打码与收银分离的，每一种散装商品都得分别包装，即便是称重与收银柜台合一，有的也不允许两种以上商品混装。笔者曾经将两种有明显区别的蔬菜装在一个手撕袋，希望在收银台分别称重计价，这样可以少使用一个袋子，但收银员并不乐意，说以后再混装就按最贵的一种计价。有了自助结算系统后为防止作弊，更强调一个袋内只能是一种物品，为少用手撕袋，笔者也曾把两种菜品装在一个袋子，想着在称重区分别称重后条形码贴在一个袋子上，同样可以结算，结果被告知这样不行，超市也不在乎袋子用多了。

这些做法，从超市购物环境、商品包装看是很大提升，消费者也很方便，可以说没有不满意的，但就是预包装材料不够节约，顾客自带的购物袋也仅是在结账后起到作用。由于蔬菜是最大宗的日常消费品，种类很多，除土豆等耐储存者外，多数新鲜菜品人们得天天买，每次购的量有限，一些调味品如葱姜蒜更不可能买多了，规格大一些的手撕袋、食品包装袋只装一种商品，有很大富裕。一种一包装，买10种就有10个包装袋，买2根葱、3头蒜也各用一个包装袋，每次买菜回来塑料包装一大堆，除一两个用于装垃圾外，多数什么用也没有，第二天还得买菜又带回一大堆，这实在有些浪费。尽管现在垃圾分类，这些包装物可能会得到回收利用，但能不能使用环节有些减量化呢？

建议超市和顾客都来关心、研究这个问题，看看有没有节约使用预包装材料的改进措施。初步提几点建议：一是根据不同的商品，摆放大小不同规格的包装材料，小量购买的可以用小包装。现在看上去手撕带、食品专用袋种类不够多，多以大袋为主，希望超市能够改进，顾客也要主动选用合适的袋子，能用小的就不用大的。二是物品不同，不一定都使用塑料包装材料，有的超市称重区备有纸带，萝卜、茄子、大葱甚至姜块，不是特别分散的物品，就以环状纸带代替包装，条形码直接贴在菜品上，这种做法很实用，希望能够发扬光大。三是仍有柜台收银系统的，尽可能称重计价和收银合一，能不预包装的尽可能不要包装。四是努力在超市和顾客间建立更信任关系，允许不同的菜品混装，除顾客自觉外，自助结算区都有超市人员，可以加大监督防止作弊。

据世界可持续发展工商理事会有关资料，全球每年生产约3亿吨塑料垃圾，几乎相当于全球人口的总重量。目前只有9%的塑料垃圾被回收利用，每年有1100万吨塑料垃圾流入海洋，也就是说每分钟有一车塑料垃圾倾倒在海洋中。我们虽然远离海洋感受不到这些，但塑料袋曾经满天飞的情况还是有所了解的，白色污染及其治理的宣传不断，亦时不时有牛、羊和野生动物误吃塑料碎片导致死亡的报道。同时，我国生产塑料的原料石油比起各种市场需求来并不富裕，虽有大量开采但对外依存度仍很高，客观上也不允许有更多浪费。这些都是我们日常生活中有可能过量化使用塑料制品应该想到的。

过量使用塑料制品浪费资源、污染环境已是共识，在多年治理不断取得成效的基础上，2020年国家发展改革委、生态环境部下发《关于进一步加强塑料污染的意见》，要求到“2022年，一次性塑料制品消费量明显减少”。2022年，国家发展改革委等7部门又发布《促进绿色消费实施方案》，提出“在消费各领域全周期全链条全体系深度融入绿色理念，全面促进消费绿色低碳转型升级”。比起大批量使用塑料用品的其他许多行业来，超市蔬菜等商品预包装环节使用塑料的总量上可能微不足道，但我们仍应秉持节约资源、保护环境的思想，积极挖掘潜力，能少用一些是一些，能节约一些是一些，积全国各地之小，就一定能成就节约资源、保护环境之大。

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