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为切实做好生猪稳产保供,今年以来,甘肃省酒泉市坚决贯彻落实中央、省、市稳定生猪生产保障市场供给有关精神,以生猪全产业链发展为重点,优化生产布局,培育壮大种猪场和屠宰加工龙头企业,积极推进标准化规模养殖场建设,严格动物卫生监督和重大动物疫病防控,实现生猪产业优化升级,确保生猪稳产保供和较快增长。(一)生猪产能较快增长。由于供需变化、猪周期、生态环保政策变化、非洲猪瘟疫情等影响,2019年以来生猪和猪肉市场价格经历了由降到升的波动。我市生猪产能与全国同步下滑后,各级严格执行国家和省市关于扶持生猪发展的一系列扶持政策和措施,狠抓生猪存栏补栏、能繁母猪保险、规模养殖场建设、非洲猪瘟防控等措施落实,生猪生产形势持续好转。2019-2021年生猪饲养量分别达到45.7万头、48万头、57.61万头,2022年饲养量达到75万头,生猪饲养量连年快速增长,比2019年增长了64.11%。(二)规模化养殖比例不断提高。全市按照“抓大不放小”的原则,重点扶持建设集约化养殖龙头企业和规模养殖场户,积极引导生猪养殖向规模化标准化发展,加快推进新建、改扩建生猪养殖场项目进度,指导中小养猪场(户)改善设施装备,带动有条件的中小型生猪养殖场转型升级,提升生猪规模化养殖水平。截止2022年,建成万头猪场12家、千头猪场43家、500头猪场97家;规模养殖户达到357家,比2019年增长53.88%,规模养殖比重达到65%。(三)市场供应由调入转为调出。2019年以来,全市采取有力措施加大生猪补栏力度,加快出栏速度,生猪出栏量连续三年增加,2020-2022年生猪出栏分别为27.67万头、35.22万头、50.69万头。按每头生猪产肉85公斤计算,2022年生产猪肉4.31万吨,而全市105万人口仅能消费猪肉2.76万吨,出栏生猪除满足全市猪肉需求外还需调出外销。据统计,全市2022年调出生猪12.39万头,调入生猪4.92万头,生猪总体外调的情况趋于稳定,猪肉自给率达到100%,生猪除本地消费的以外主要以活体调往武威、张掖、嘉峪关等省内地区。(四)良种供给实现突破。近几年,全市大力实施生猪良种调引、种猪纯繁、杂交改良相结合的良种工程,重点培育生猪良种场和规模繁育场建设,生猪良种繁育水平不断提高。2022年建成新希望六和种猪场和瓜州德品金麦省级种猪场,依托新希望六和引进PIC五元杂交配套系,瓜州德品金麦引进杜洛克、长白、大白三个品种,开展祖代、父母代良种繁育,大力推广商品猪杂交生产,持续向酒泉本地、兰州、武威、张掖等供应仔猪。全市年供种能力达到10万头,生猪良种率达到95%,实现了酒泉良种种猪场零的突破。
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